Essen wie die Bischöfe

Meditarrane Fleischspieße auf Risotto schmecken Bischof Franz-Peter Tebartz-van Elst; der unlängst geweihte Weihbischof Thomas Löhr genießt „Saltenas bolivianisch“, der emeritierte Weihbischof Gerhard Pieschl mag gebratene Gans. Verraten haben die Limburger (Weih-)Bischöfe ihre Lieblingsrezepte für eine Neuaufl age des „Bischofs- Kochbuchs“, die der Bauer-Verlag Thalhofen unter dem Titel „Der Tisch ist gedeckt – was Bischöfen schmeckt“ herausgibt. Mit den kulinarischen Vorlieben von Bischöfen aus ganz Deutschland. Auch Rezepte der Mainzer Weihb...